jueves, 5 de julio de 2012

ALCACHOFAS CON CHORIZO DE PAVO


INGREDIENTES:
  1 bolsa de corazones de alcachofas congeladas
  1 cebolla pequeña
  5 lonchas de chorizo de pavo 
  Pimentón picante
  Sal


  En una sartén anti adherente saltearemos el chorizo en trocitos, reservamos. Aprovechamos el jugo que deja el chorizo y añadimos la cebolla picada y las alcachofas con un poco de sal , sin descongelar o como indique en el envase, tapamos la sartén y vamos removiendo. Cuando estén casi listas espolvoreamos el pimentón picante, removemos un par de veces sólo, y servimos.

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