INGREDIENTES:
1/2 vaso de leche desnatada
1 tarrina de queso de untar light
1/2 litro de nata ligera
1 sobre de cuajada
1/2 vaso de azúcar, o la equivalencia de fructosa
Mermelada
Base opcional:
1 paquete de galletas ( 1 rulo )
Mantequilla ligera
Para hacer la base se pican las galletas.
En un cazo se derrite una cucharada o algo más de mantequilla y se van echando las galletas hasta que quede una pasta.
Rellenar los culos de los moldes.
En otro cazo se ponen todos los ingredientes del postre y se baten con las varillas de mano mientras se va calentando.
Cuando empiece a hervir se retira, se prueba de dulce y se rellenan los moldes.
Dejar enfriar unas horas.
Añadir la mermelada que mas nos guste o caramelo líquido.
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