REVUELTO AL ROMERO

INGREDIENTES: ( 2 personas )  

  200 gr de judías verdes

  100 gr de champiñón fresco

  1 bandeja de pavo en tacos

  1 ramita de romero ( o en especia )

  Medio vaso de vino blanco

  Pimentón

  Sal 

  Aceite

Limpiamos las judías verdes, las troceamos y las hervimos. Mientras preparamos el champiñón, lo lavamos y cortamos en láminas.

Una vez cocidas las judías, preparamos una sartén con una cucharada de aceite y las salteamos junto con los champiñones, el pavo en tacos, el romero y un poco de sal.

Cuando esté medio hecho echamos el vino y dejamos que se consuma.

Por último y una vez consumido el vino le añadimos una cucharadita de pimentón, salteamos, retiramos del fuego y servimos.